Calda de cacau

PREPARO 10 MIN PARA 1/2 LITRO DE CALDA

250 ml de água
50 g de cacau em pó
80 g de açúcar
100 ml de creme de leite sem a soro

Numa panela, ferva a água, o cacau e o açúcar.

Adicione o creme de leite e deixe apurar, mexendo sempre até que a calda não escorra facilmente da colher de pau.