Ingredientes:
125 grs. de Chocolate para Culinária
100 grs. de manteiga
1 gema de ovo
100 grs. de açúcar fino
50 grs. de Cacau em Pó

Confecção:
Leva-se o Chocolate para Culinária ao lume em banho-maria a derreter.

Adiciona-se o Cacau em Pó e o açúcar mistura-se e deixa-se arrefecer um pouco.

Junta-se a manteiga e a gema de ovo.

Mistura-se muito bem.

Depois de totalmente fria , divide-se a massa aos bocadinhos do tamanho de uma noz.

Dá-se a forma arredondada e passa-se por Cacau em Pó.

Serve-se em caixinhas de papel.