1/2 quilo de araruta
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de leite
4 colheres (sopa) de manteiga
1 ovo
1 pitada de sal

Reúna todos os ingredientes numa vasilha e amasse em pequenas bolas e leve ao forno quente (200°C) enformada.

Preste atenção porque estes sequilhos assam muito depressa.