Ingredientes:
100 grs. de farinha de trigo 
50 grs. de farinha maizena 
125 grs. de açúcar 
50 grs. de manteiga ou margarina derretida 
3 ovos 
1 dl de leite 
1 colher de sopa de fermento em pó 
100 grs. de nozes picadas 
1/4 de meias nozes para decorar

Confecção:
Misture a farinha de trigo, a maizena, o açúcar e o fermento em pó.

Junte os ovos, leite e a margarina derretida e bata muito bem. Adicione as nozes e envolva bem.

Unte abundantemente as formas com margarina e polvilhe com farinha

Aqueça o forno e, ponha um tabuleiro a aquecer no forno.

Encha as formas com o preparado até 2/3 da sua altura.

Decore com os quartos de nozes.

Quando o tabuleiro estiver quente, retire-o, coloque nele as formas.

Leve a forno quente a cozerem, cerca de 20 minutos.