Ingredientes:
Para 12
170 g de manteiga sem sal
140 g de chocolate preto
200 g de açúcar
35 g de açúcar mascavado
4 ovos
110 g de farinha
1 colher de sopa de cacau em pó
115 g de nozes raladas

Confecção:
Aqueça o forno a 180ºC/Gás 4.

Unte 12 formas de um tabuleiro de queques ou use caixas de papel frisado.

Derreta a manteiga com o chocolate em banho-maria ou sobre água bem quente.

Transfira para uma tigela grande.

Adicione o açúcar e misture.

Junte os ovos, um a um, batendo.

Peneire a farinha com o cacau sobre o preparado anterior.

Finalmente junte as nozes e misture.

Deite a massa nas formas e leve a cozer cerca de 30-35 minutos ou até que ao introduzir um palito este saia limpo.

Deixe repousar 5 minutos e desenforme sobre uma rede até arrefecerem.