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Ingredientes 200 g de aletria 1 casca de limão 1 l de água 1 l de leite 200 g de açúcar 6 gemas canela em pó q.b. |
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Ingredientes 1 pão de trigo 1 1 de água 300 g de açúcar canela e folhas de hortelã q.b.. |
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Ingredientes 500 g de açúcar 3 dl de água 500 g de amêndoa triturada 18 gemas 3 ovos manteiga q.b.. |
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Ingredientes 150 g de puré de abóbora menina 3 gemas 1 colher (sopa) de farinha sal e óleo q.b.
Para a calda 1 kg de açúcar 5 dl de água 1 pau de canela |
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Ingredientes 75 g de água morna 315 g de açúcar 75 g de farinha de trigo com fermento 315 g de amêndoa ralada fina manteiga e farinha q.b.
Para a Calda 200 g açúcar 1 dl de água |
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Ingredientes 1 kg de açúcar 3 dl de água 15 gemas sumo de 1 limão |
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Ingredientes 40 g de açúcar 90 g de manteiga 7 ovos 300 g de farinha 3 dl de leite compota doce q.b. (de qualquer fruta) |
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Ingredientes 100 g de açúcar 1 dl de água 1 pau de canela 2 laranjas em sumo 10 fatias de pão fino 13 gemas manteiga e canela q.b. |
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Ingredientes 500 g de açúcar 2 dl de água 125 g de amêndoa 9 gemas 1 ovo inteiro canela em pó e cerejas cristalizadas q.b.
Para o Pão de Ló 5 ovos 250 g de açúcar 220 g de farinha com fermento sal e manteiga q.b. |
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Ingredientes 450 g de farinha 315 g de açúcar 140 g de manteiga 1,5 dl de leite 1 colher (chá) de fermento em pó |
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