Ingredientes:
Para 2 pessoas
1 posta de bacalhau
200 gr. de cotovelinho
300 gr. de feijão manteiga cozido
azeite q.b.
cebola
alho
coentros
salsa
tomate
sal
picante

Confecção:
Coze-se a posta de bacalhau com bastante água.

À parte, faz-se um refogado, com o azeite, cebola, alho e o tomate.

Mistura-se à água do bacalhau, água suficiente para cozer a massa de cotovelinhos.

Quando estiver cozida, adiciona-se o alho, feijão cozido, sal, bacalhau cozido em lascas sem espinhas, coentros e picante e deixa-se ferver.