Ingredientes:
esparguete q.b. 
tomate q.b.
azeite q.b.
salmão fumado q.b.
sal q.b.
natas light q.b.
coentros picados q.b.
e chávena de café de vodka (fac.)

Confecção:
Coza o spaguetti (marca Caçarola está melhor que as italianas). Numa frigideira (ideal oak), faça uma tomatada, com tomate natural, azeite e um pouco de sal, podendo acrescentar uma chávena de café de vodka.

Numa tábua, corte o salmão fumado em tiras finas e pequenas.

Misture tudo, e acrescentando q.b. natas light e coentros frescos cortados em pedacinhos.

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Tempo de preparação 8 minutos.