Ingredientes:
350 grs. de Chocolate para Culinária
4 ou 5 bananas 
1 litro de leite gordo
300 grs. de açúcar
100 grs. de farinha maizena
ovos moles q.b.

Confecção:
Desfaz-se a maizena no leite frio, junta-se o açúcar e leva-se ao lume até espessar.

Retira-se do lume e junta-se o chocolate previamente derretido em banho-maria.

Seguidamente, molha-se uma forma com água fria, escorre-se e vão-se deitando alternadamente camadas de creme e de rodelas de banana, sendo a ultima de creme.

Deixa-se gelar de um dia para o outro.

Sirva o pudim desenformado e coberto de ovos moles.