Ingredientes ¼ de xícara (chá) de óleo de milho ½ cebola picada 4 dentes de alho picados - 2 tomates sem pele e sem sementes ½ xícara (chá) de caldo de peixe 500g de camarões médios limpos e cozidos 1 e ½ xícara (chá) de arroz branco cozido 1 xícara (chá) de ervilhas congeladas pré-cozidas 1 ovo inteiro cozido ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo
Aqueça o óleo de milho em uma frigideira.

Doure a cebola e o alho.

Junte 1 tomate cortado em cubos e deixe em fogo brando até formar um molho.

Acrescente o caldo do peixe.

Deixe evaporar até que fique com a espessura de molho.

Adicione os camarões, o arroz e as ervilhas.

Coloque em um recipiente e decore com 1 tomate e o ovo cozido cortados em gomos.

Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno por cerca de 2 minutos.