Rendimento - 4 pessoas

Ingredientes:
1 alface
1/2 molho de agriões
2 cenouras
1 colher de sopa de nozes picadas
1 colher de sopa de passas
1 iogurte magro
1 colher de chá de ketchup
3 colheres de sobremesa de vinagre de estragão
pimenta

Confecção:
Lave muito bem a alface e os agriões.

Ripe as folhas de alface em bocadinhos e separe os agriões em raminhos.

Raspe as cenouras e rale-as.

Coloque os legumes numa saladeira juntamente com as nozes e as passas.

Misture o iogurte com o ketchup e o vinagre.

Tempere com pimenta.

Regue a salada com o molho preparado e sirva.