Ingredientes:
4 dl de Natas para Culinária
4 ovos
250 g de peru fumado cortado em tiras
1 colher de sobremesa de cebolinho picado
sal q.b.
pimenta branca moída na altura q.b.
1 receita de massa quebrada

Confecção:
Estenda a massa com um rolo e forre uma forma de tarte com o fundo amovível untada com manteiga.

Disponha o peru sobre a massa.

Bata os ovos com as Natas para Culinária, o cebolinho e, tempere de sal e pimenta.

Deite o preparado sobre o peru e leve ao forno pré-aquecido, cerca de 25 minutos, ou até a massa cozer e a superfície alourar.

Desenforme a tare.

Corte às fatias e sirva com uma salada mista.