Bolo Sol dos Açores

Ingredientes:
meio pacote de manteiga
1 copo de leite
2copos farinha
2copos de açúcar
2coheres de chá de fermento
8 gemas

Para a calda
meio copo de leite
250 g de açúcar

Confecção:
O bolo:
Bate-se a manteiga com o açúcar mistura-se as gemas depois a farinha o fermente o leite depois de tudo bem batido vai numa forma bem untada de manteiga e polvilhada de farinha 1 hora no forno.

A calda:
Vai ao lume a ferver ate engrossar depois do bolo cozido e ainda morno pica se o bolo com um garfo e vai se ponde a calda por cima.