Arroz Cozido em Caldo de galinha

2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 cebola picada
1 xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de caldo de galinha quente
3 colheres (sopa) de manteiga derretida

Derreta as duas colheres de manteiga numa panela, acrescente a cebola e mexa até dourar. Acrescente o arroz e mexa bem, coloque o caldo de galinha, tampe a panela e cozinhe em fogo lento até o líquido ser completamente absorvido. Junte a manteiga derretida e mexa o arroz com um garfo a fim de distribuí-Ia.

Rendimento 6 porções
Tempo de Preparo 20
Kcal: 1.267,01


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