Manga Especial

Ingredientes para 2 pessoas
2 mangas maduras
8/10 de suco de laranja
2/10 de leite de coco
cubos de gelo
1 ramo de menta para decorar
1 gomo de laranja para decorar

Dificuldade: baixa
Tempo de preparo: 8 minutos

Lave as mangas. Recorte de uma delas um gomo e reserve-o para a guarnição. Descasque as 2 frutas, elimine os caroços e pique a polpa em pedacinhos.

Coloque no liquidificador os cubos de gelo, a polpa das mangas e o suco de laranja. Bata na velocidade máxima . por 30 segundos. Acrescente o leite de coco e ligue novamente por 20 segundos.

Sirva em 2 copos altos. Decore um deles com o gomo de laranja e o outro com o ramo de menta e o gomo de manga reservado.